菜乾羅漢果湯

18/8/2018 · 菜乾即曬乾了的大白菜,日曬下白菜由白漸漸變啡,變成了馥郁的菜乾,配合羅漢果及紅蘿蔔,三者完全是最佳的湯水拍擋。湯水黑褐的色澤看來甘苦,卻恰恰相反,湯味清甜,感覺滋潤,適合轉季入秋的乾燥氣候飲用。

肥丁手工坊經常刊登烘培食譜 ~ 麵包、蛋糕、Pizza。經常吃其實挺熱氣 (上火) ,季節湯水不可或缺,一星期內如沒有湯水滋潤,感覺怪怪的啊 ﹗菜乾湯是廣東家庭必備的湯品,也有加入羅漢果、無花果及南北杏,化痰止咳的配方,但羅漢果寒涼,肥丁很

22/3/2017 · 生活在海外最值得欣慰的能買到家鄉的食材,可一解思鄉愁。廣東人有煲湯的飲食習慣,在這裡的華個超市我們可以買到各式各樣包裝的湯料,比如清保涼、霸王花等,還有今天這種菜乾羅漢果。羅漢果的一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸。

菜乾浸軟洗淨去菜頭;果皮浸軟去囊;甘筍去皮切件; 豬骨出水備用;羅漢果壓碎後,連果皮一齊放入凍水鍋內煲至滾, 加埋其他材料煲2個小時,加鹽調味便成。

近排天氣悶熱, 老公感冒完到我病, 呢幾日小魔怪仲開始咳添! 所以今日煲咗個羅漢果菜乾湯, 咁就啱哂大家飲啦! (唔想飲素湯,加舊豬展去煲都得架!)

用料是: 羅漢果1個,白菜乾2兩,無花果4粒,南北杏1兩,陳皮1塊,豬肺1個. 做法: 豬肺清洗淨,切塊後出水,菜乾浸洗乾淨;陳皮浸軟;將全部材料放入煲內,用10碗水煮3小時成5~6碗即成.飲湯吃湯料.

菜乾羅漢果豬骨湯 飲食烹飪 我見呢掛排仲有少少咳, 咪諗住煲啖湯嚟下飲囉! 點知洗豬骨時, 唔小心被豬骨插損隻手指, 我即刻學人啜血排毒, 好彩我洗嘅豬骨已經烚熟, 唔係入咗D食肉菌落去就大件事囉! 材料: 菜乾1扎、羅漢果半個、豬骨$40、果皮1

浸菜乾的水必須倒走,而且菜乾最好去有機菜檔買細棵曬乾的有機白菜,要10元1扎,得4,5棵,但煲出來的湯清甜好味.因為煲湯材料很重要,且菜乾在曬的過程可能有很多泥塵雜質黏附着,故浸的水不能要.陳腎,及豬肉要

預備工序 菜乾浸2小時,浸洗乾淨,洗去葉片中的沙,切段備用; 白菜洗淨備用; 紅蘿蔔洗淨,去皮,滾刀切件; 粟米洗淨切段; 蜜棗、南北杏、果皮,沖一沖水備用。 煲煮 20 碗水、豬 連骨、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、南北杏、果皮同放大湯煲;大火煲 30

見到佢地剛剛返左一大袋菜乾,見到佢地個樣又幾靚仔,所以就心癮癮想飲菜乾湯。老板娘仲教我加羅漢果 同埋紅蘿蔔一齊煲,就可以清熱又潤肺,咁簡單就當然即買齊材料煲個正湯啦! 羅漢果甘、酸,性涼,有清熱涼血、生津止咳、滑腸排

羅漢果菜乾湯 其實煲湯真的很簡單,足料便好喝^^ 羅漢果菜乾湯 分享 傳送 傳送 列印 艾華斯 198 食譜 87 粉絲 收藏 72 留言 0 一起跟著做! 鼓勵作者 其實煲湯真的很簡單,足料便好喝^^ 份量 4 人份 時間

菜乾羅漢果瘦肉湯 > 番石榴瘦肉湯煲 茅根粟米鬚豬肚湯煲 菜乾羅漢果瘦肉湯 2545 難度 材料 做法 材料 菜乾 70克 羅漢果 1/2個 瘦肉 250克 南杏 3湯匙 蜜棗 3顆 清水 3000毫升 鹽 適量 做法 1 材料洗淨,瀝乾水分;菜乾浸軟,瀝乾水分

5. 菜乾浸水30分鐘後用水沖洗乾淨 , 渣乾水份略切段 6. 薑片放入鑊中爆香 , 放入魚尾煎至兩面金黃色 , 加入熱水蓋上蓋用中火煲20分鐘 7. 魚湯煲20分鐘後成奶白色湯底 , 先將魚尾盛起 8. 逐一將豬手骨 , 甘旬 , 菜乾 , 羅漢果 , 果皮及薑片放入美的智能高速鍋的煲內

12/10/2007 · 你仲可以試下以下的材料煲羅漢果 1. 三果湯 材料:( 約 4 人份量 ) 蘋果 2 – 3 個 羅漢果 4份之1 ( 如你是很喜歡羅漢果的味可以用半個 ) 無花果 4 – 6 粒 豬展 太約 $30元 南北杏 少量 做法:水滾將所有材料放下,煲2小時至2 個半小 2. 金銀菜湯

生活在海外最值得欣慰的能買到家鄉的食材,可一解思鄉愁。廣東人有煲湯的飲食習慣,在這裡的華個超市我們可以買到各式各樣包裝的湯料,比如清保涼、霸王花等,還有今天這種菜乾羅漢果。羅漢果的一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸。

18/7/2013 · 材料:羅漢果1個、夏枯草150克、冰糖150克和鹿含草40克。 方法:羅漢果壓碎,所有材料入鍋,煲1小時即成。 功效:化痰散結 (9 )羅漢果菜乾湯 材料:羅漢果1個、菜乾50克、瘦肉500克。 方法:菜乾和瘦肉洗淨,分別切段和切塊。羅漢果壓碎。

金銀菜乾羅漢果煲豬腱湯 (07/08/2017 矇矇鬆鬆) 金銀菜即白菜乾和新鮮白菜,係家常湯水嘅材料,呢個湯清熱潤肺,生津解渴,適合口汗多多時飲用! 材料: 菜乾一扎 大白菜半磅 羅漢果半個 陳皮一片 南北

金銀菜羅漢果魚尾煲豬手骨湯:又係足料炮製的滋潤美味的金銀菜羅漢果魚尾煲豬手骨湯 , 有甘香的羅漢果味及魚湯的甜味 , 而且還有大白菜 , 菜乾做湯渣 , 好飽飽 ..

Tags : 成洛媽媽家常湯 湯水食譜 生津止渴 菜乾、羅漢果及紅蘿蔔,在這個時節,是最佳的湯水配搭!雖然湯水色澤黑褐看似甘苦,其實湯味清甜,更可潤肺止咳、健脾和胃、生津止渴,最適合轉季入秋的乾燥

24/6/2018 · 捱夜通頂睇波,致虛火上升,喉嚨痛、眼乾無精神,第二天如何上班? 中醫建議霸王花羅漢果湯可稍清肝肺虛火,緩解虛火帶來的不適。 攝影:尹嘉蔚 用霸王花、羅漢果及甘筍煲湯,邊飲邊覺得超級滋潤清甜!即使沒有瘦肉

金銀菜羅漢果魚尾煲豬手骨湯:又係足料炮製的滋潤美味的金銀菜羅漢果魚尾煲豬手骨湯 , 有甘香的羅漢果味及魚湯的甜味 , 而且還有大白菜 , 菜乾做湯渣 , 好飽飽 ..

Tags : 成洛媽媽家常湯 湯水食譜 生津止渴 菜乾、羅漢果及紅蘿蔔,在這個時節,是最佳的湯水配搭!雖然湯水色澤黑褐看似甘苦,其實湯味清甜,更可潤肺止咳、健脾和胃、生津止渴,最適合轉季入秋的乾燥

1將菜乾浸軟沖洗乾淨備用,瘦肉和鴨腎汆水備用,南北杏浸一浸備用,大白菜一開二洗淨備用,羅漢果沖洗乾淨備用,鴨腎用鉸剪剪開部份,讓鴨腎容易出味,果皮浸軟去白色囊備用。將所有

菜乾羅漢果瘦肉湯 > 番石榴瘦肉湯煲 茅根粟米鬚豬肚湯煲 菜乾羅漢果瘦肉湯 2514 難度 材料 做法 材料 菜乾 70克 羅漢果 1/2個 瘦肉 250克 南杏 3湯匙 蜜棗 3顆 清水 3000毫升 鹽 適量 做法 1 材料洗淨,瀝乾水分;菜乾浸軟,瀝乾水分

秋冬保健食療 甲:保健湯水 (一)蘋果雪耳生魚湯 功 效:清胃腸積熱,除痰咳,潤膚。 適應証:消化不良,習慣性便秘等。 作料:蘋果四個(去心切片) 雪耳一兩(先浸開) 南杏八錢 北杏一錢 生魚約十二

$88 / 5 包〈南北行〉秋冬滋潤湯包 (原價 $228)!茶樹菇螺片湯、雪梨椰片補肺湯、羅漢果菜乾湯 平均 $17.6/包,秋冬滋補之最! 團購著數

羅漢果菜乾湯 材料:羅漢果一個、菜乾約一両四錢、清水適量。 做法:菜乾洗淨切段,將所有材料入鍋,加入清水,煲一個半小時即成。 功效:養陰清肺。 熱咳湯 材料:羅漢果半個、西洋菜半斤、牛大力(乾品二両或鮮品四両)、南杏四錢、北杏三錢、蓯蓉一

白菜菜乾湯 Dried Vegetable Soup 蓮藕章魚排骨湯 Lotus Root Soup with Dried Octopus and Pork Ribs 蟲草花茶樹菇湯 Cordyceps Flower Tea Plant Mushroom Soup 赤小豆粉葛豬骨湯 Pork Bones and Arrowroot Soup Meal:

菜乾、陳皮浸軟、洗乾淨 白菜洗乾淨 密棗洗淨 , 去核 豬展洗乾淨,飛水(以滾水加薑數片,放入豬展略滾至起泡沫,起出備用。 先將陳皮放入適量的清水一同煲滾,然後把各材料一齊放進已煲好的滾水中煲 10 分鐘後,轉慢火煲約 3 小時,即可飲用

羅漢果瘦肉湯 用料: 大羅漢果四分之一個,豬腿精肉八兩(約三百二十克),陳皮一小塊,清水十碗 做法: (1) 陳皮浸透洗淨,豬肉原塊洗淨(2) 把清水,羅漢果和陳皮同放直身瓦煲內,旺火燒滾,然後下豬肉,再滾起改用文火煲

17/5/2016 · am730香港公信力第一的免費報紙 Lifestyle 廚神: Emily Wong 蘋果梨乾豬腱湯 材料: 豬腱 450克 沙參(a) 16克 海玉竹(a) 16克 梨乾 20克 百合(b) 12克 蘋果(c) 2個 無花果(c) 5粒 蜜棗 2粒 南北

31/8/2018 · 方法:牛肉和洋蔥洗淨,切塊,羅漢果壓碎,所有材料入鍋,加適量清水,燉煮1個小時,調味即成。 功效:補氣血、潤肺清肺 [b]5.羅漢果菜乾湯[/b] 材料:羅漢果1個、菜乾50克、瘦肉500克。 方法:菜乾和瘦肉洗淨,分別切段和切塊。羅漢果壓碎。

這道西洋菜羅漢果豬骨湯有清熱止咳潤喉之效。至於怎樣處理西洋菜煲後不苦,也有簡易妙法。 西洋菜味道甜美,又潤肺。奶奶常煲老火西洋菜湯。基斯汀也很愛喝。一見有西洋菜售賣,就馬上買一大扎回家。

31/8/2018 · 5.羅漢果菜乾湯 材料:羅漢果1個、菜乾50克、瘦肉500克。 方法:菜乾和瘦肉洗淨,分別切段和切塊。羅漢果壓碎。所有材料入鍋,加水,煲1小時半即成。 功效:養陰清肺 【羅漢果小檔案】 別名:假苦瓜、拉漢果或金不換等。 來源:葫蘆科植物羅漢果的果實。

糖尿病食譜材料: 羅漢果 1/4 個 (只用外殼,不連果肉,因果肉糖度豐厚)南北杏 1湯匙雪耳 5錢 (18.9g)菜乾 2兩 (75.6g)做法:1. 先將羅漢果、南北杏分別洗淨備用。2

wesharehk: 呢排喉嚨乾乾癢癢的, 好唔舒服啊! 襯大魔怪返嚟佢話想飲湯, 即刻煲個菜乾甘筍羅漢果湯; 好鐘意煲素湯, 因為煲完一滴油都冇, 洗煲都唔使落洗潔清, 仲慳好多水添呀! 材料: 菜乾1扎、羅漢果半個、果皮半個、甘筍3條、蜜棗3粒

秋天湯水 [羅漢果菜乾瘦肉湯] 天氣乾燥,又是時候煲些清熱潤肺湯水。加入羅漢果有清熱止咳功效,煲出來的湯水有種自然的甜味。 材料: 菜乾 5錢 羅漢果 1個

金銀菜乾羅漢果煲豬腱湯 (07/08/2017 矇矇鬆鬆) 金銀菜即白菜乾和新鮮白菜,係家常湯水嘅材料,呢個湯清熱潤肺,生津解渴,適合口汗多多時飲用! 材料: 菜乾一扎 大白菜半磅 羅漢果半個 陳皮一片 南北

6/7/2018 · 金銀菜即白菜乾和新鮮白菜,是家常湯水的材料,喜歡鑽研煲靚湯的師奶Bonnie Li偶爾會煲金銀菜羅漢果豬腱湯。註冊中醫師葉麗斌稱,此湯清熱潤肺,生津解渴,適合口乾、汗多時飲用。金銀菜羅漢果豬腱湯(2人分量) 材料: 菜乾 1両(約1札) 大白菜 半斤

【印傭好煮意】羅漢果菜乾唐排骨湯 Kuah Tulang Iga Lo Han Kuo Sayur Kering | 【印傭好煮意】羅漢果菜乾唐排骨湯 Kuah Tulang Iga Lo Han Kuo by 靚太Club | 靚太煮場